¿El licor falso es un problema?
La cerveza y el vino con bajo contenido de alcohol han estado ampliamente disponibles durante varios años, y la investigación muestra que incluso los consumidores habituales de cerveza no pueden diferenciar entre la cerveza baja en alcohol y la verdadera. Muchas personas que están reduciendo la cantidad de alcohol que beben se preguntan si las bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol son un buen sustituto de las bebidas alcohólicas de alta concentración.
Hay varios problemas a considerar al hacer esta elección.
¿Alguna vez ha tenido un problema con el alcohol?
Esta pregunta merece una consideración cuidadosa por parte de personas que han tenido problemas con el alcohol en el pasado o que actualmente tienen problemas con el alcohol, como:
- Un diagnóstico de abuso de alcohol, dependencia del alcohol o trastorno por consumo de alcohol
- Consumo excesivo de alcohol o dificultad para parar una vez que haya comenzado a beber
- Problemas con el autocontrol cuando está intoxicado
- Convertirse en agresivo, ansioso o deprimido después de beber
- Problemas físicos como resultado del consumo de alcohol, como la enfermedad hepática
Si tiene un problema con el alcohol, es mejor que evite las bebidas alcohólicas de cualquier tipo. También vale la pena considerar evitar el alcohol si uno de tus padres o hermanos ha tenido serios problemas con el alcohol. Si no está considerando reducir su número de bebidas, las bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol son una forma de reducir el consumo general de alcohol y el riesgo de problemas relacionados con el alcohol.
Si se ajusta a esta categoría, analice la idea de reemplazar algunas o todas sus bebidas alcohólicas por bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol con su médico, consejero de alcohol o patrocinador de AA. Reflexione sobre si la bebida baja en alcohol o sin alcohol realmente está reduciendo su ingesta de alcohol o si podría provocar que usted tome más.
Placebo y efectos de expectativa
Los efectos del placebo, en el caso de las drogas, efectos que en realidad no son causados por la droga en sí, también pueden ocurrir cuando las personas beben bebidas con bajo contenido de alcohol y sin alcohol. Los efectos de estar ebrio, como inhibiciones reducidas, se pueden experimentar sin tener realmente mucho alcohol en el torrente sanguíneo.
La expectativa también afecta la forma en que una persona reacciona ante bebidas poco alcohólicas o sin alcohol. La investigación sobre las expectativas de alcohol muestra que los efectos del alcohol / drogas y el ciclo de la adicción son impulsados por personas que obtienen los efectos que esperan obtener. Mientras que alguien que bebe una bebida baja en alcohol o libre de alcohol podría no conscientemente esperar intoxicarse, el sabor y la apariencia de la bebida pueden desencadenar efectos de expectativa, haciendo que la persona se comporte como si hubiera consumido una mayor cantidad de alcohol.
Es una buena idea reflexionar sobre cómo se ve afectado por bebidas con bajo contenido de alcohol y sin alcohol, y para considerar si experimenta efectos placebo o de expectativa. Los amigos de confianza también son una buena fuente de información, especialmente si les dices que quieres una opinión honesta sobre tu apariencia y comportamiento. Si parece comportarse de manera irresponsable después de beber bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol, probablemente sea una mejor idea apegarse al agua o a los refrescos.
Bajo consumo de alcohol vs. Bebidas sin alcohol
Una gama de bebidas bajas en alcohol y sin alcohol están disponibles. Las bebidas sin alcohol no contienen alcohol en absoluto, mientras que las bebidas con bajo contenido de alcohol han eliminado la mayor parte del alcohol por ósmosis (muchas aún contienen hasta 0.5 por ciento de alcohol). Hay más de 38 tipos diferentes de cerveza baja en alcohol disponible, y la investigación muestra que la diferencia entre estos y la cerveza de fuerza completa no puede determinarse mediante la degustación.
Las bebidas sin alcohol son la mejor opción para cualquiera que deba evitar el alcohol por completo. Las bebidas con bajo contenido de alcohol pueden ser una mejor opción para las personas que desean reducir su ingesta de alcohol y prefieren el sabor y los efectos mínimos de las bebidas con bajo contenido de alcohol.
El problema del gusto es bastante importante: la gente bebe, al menos inicialmente, porque lo disfruta. Si no le gusta el sabor de la bebida sin alcohol o baja en alcohol que elija, es más probable que recaiga en la versión completa. Por lo tanto, se puede hacer menos daño al elegir una bebida baja en alcohol que disfrute que una versión sin alcohol que no le guste.
Reducción de daños para conductores
Las bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol son ideales para bebedores moderados sin problemas de salud que pretenden conducir; esto es mucho más seguro que el enfoque común de tomar uno o dos tragos luego de parar, lo que produce más deterioro de las habilidades cognitivas importantes para conducir que si bebes bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol. Desafortunadamente, el nivel legal de alcohol en el torrente sanguíneo en muchas jurisdicciones (0.08) es más alto que el nivel en el cual su manejo está deteriorado (0.05).
Debido a que las bebidas con bajo contenido de alcohol y sin alcohol no lo deshidratan en la misma medida que las bebidas de intensidad completa (usted se siente menos sediento después de beberlas que en las versiones normales), el riesgo de beber una cantidad excesiva de alcohol o bebidas alcohólicas las bebidas son bajas
Evitando la intoxicación
¿Te sientes avergonzado de tomar refrescos en situaciones sociales, pero quieres evitar la intoxicación ? Las bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol son una solución ideal. Los bebedores vulnerables, como las mujeres jóvenes que asisten a clubes o fiestas, pueden mantenerse sobrios al reemplazar las bebidas alcohólicas con pocas o ninguna alternativa al alcohol. O bien, considere beber agua mineral con una lima en una copa de cóctel.
Supuestos beneficios de salud
Las bebidas con bajo contenido de alcohol, especialmente el vino tinto con bajo contenido de alcohol, son un buen método para incorporar una pequeña cantidad de alcohol en su dieta si desea explorar los efectos del alcohol en la salud que se informan en muchos estudios. La investigación muestra que las personas son particularmente malas a la hora de juzgar las bebidas servidas en el hogar, por lo que es difícil limitarse a las pequeñas cantidades recomendadas antes de pasar a cantidades que son más dañinas que no beber en absoluto.
Fuentes:
Harnett, C. "Los estudiantes universitarios no pueden detectar la cerveza con bajo contenido de alcohol en la prueba de sabor" Times Colonist , 11 de diciembre de 2007.
Hartney, E. "La Weltanschauung de bebedores pesados no tratados: una reevaluación del control, la dependencia y el cambio". Tesis doctoral, Universidad de Birmingham, Reino Unido.
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Segal, D. & Stockwell, T. Low Alcohol Alternatives: una estrategia prometedora para reducir el daño relacionado con el alcohol. Revista Internacional sobre Política de Drogas . 20 (2): 183-7. 2009. doi: 10.1016 / j.drugpo.2008.06.001.